Сейчас российские предприятия уже близки к полному удовлетворению внутреннего спроса в ряде сегментов — в частности, в сфере оснащения предприятий общественного питания, а также зерновой и хлебопекарной отраслей.
Благодаря мерам государственной поддержки производители в России активно расширяют ассортимент выпускаемой техники и налаживают производство оборудования, которое раньше ввозилось из‑за рубежа.
Среди наиболее приоритетных направлений развития отрасли власти выделяют выпуск техники для мясной, рыбной, молочной и плодоовощной промышленности.
Ещё одна мера поддержки — максимально широкое включение оборудования для пищепрома в перечень российской высокотехнологичной продукции. Это даст покупателям возможность пользоваться дополнительными налоговыми льготами.