Требования к органам по сертификации халяль разделены по группам:
-
требования к органам по сертификации халяль, проводящим сертификацию пищевой продукции без применения схемы (схем) сертификации на соответствие требованиям стандартов OIC/SMIIC2:2019 и (или) GSO 2055-2:2021;
-
требования к органам по сертификации халяль, проводящим сертификацию продукции (за исключением пищевой), процессов, услуг без применения схемы (схем) сертификации на соответствие требованиям стандартов OIC/SMIIC 2:2019 и (или) GSO 2055-2:2021;
-
требования к органам по сертификации пищевой продукции халяль, проводящим сертификацию пищевой продукции по схеме (схемам) сертификации на соответствие требованиям стандартов OIC/SMIIC 2:2019;
-
требования к органам по сертификации халяль, проводящим сертификацию продукции (за исключением пищевой), процессов, услуг по схеме (схемам) сертификации на соответствие требованиям стандартов OIC/SMIIC 2:2019;
-
требования к органам по сертификации халяль, проводящим сертификацию пищевой продукции по схеме (схемам) сертификации на соответствие требованиям стандартов GSO 2055-2:2021;
-
требования к органам по сертификации халяль, проводящим сертификацию продукции (за исключением пищевой), процессов, услуг по схеме (схемам) сертификации на соответствие требованиям стандартов GSO.
К специалистам органов по сертификации предъявляются серьёзные требования. Помимо высшего образования и профессионального опыта в сфере сертификации, сотрудники должны иметь специальное исламское образование, особенно те, кто занимается вопросами, связанными с исламскими нормами. Важным критерием является также наличие практического опыта работы в сфере сертификации.
В разработке новой схемы активно участвовали эксперты Технического комитета по стандартизации «Продукция, процессы и услуги Халяль» (ТК 704) совместно со специалистами АНО «Российская система качества». Их совместная работа позволила создать комплексный подход к развитию сферы сертификации халяль в России.
Росаккредитация совместно Национальным институтом аккредитации Росаккредитации провела модернизацию реестра аккредитованных лиц и конфигуратора областей аккредитации, предоставив возможность создания личного кабинета аккредитованного лица (органа по сертификации халяль) и формирования вышеуказанной области аккредитации.
Правовую основу нововведений составляют несколько ключевых документов. Прежде всего, это приказ Минэкономразвития России № 309 от 14 мая 2025 года, который утвердил изменения в критерии аккредитации. Важную роль играет ГОСТ Р 70402-2024, а также международные стандарты OIC/SMIIC 2:2019 и GSO 2055-2:2021.